Vulkanmedia

Bli sockersmart!

Pressmeddelande   •   Jan 10, 2018 10:34 CET

Öka din sockermedvetenhet och ta reda på hur mycket tillsatt socker du äter. Lär dig några enkla knep och minska det tillsatta sockret i din och familjens mat.

Många tror att lite socker kan väl inte vara så farligt. Socker är en populär tillsats och finns där man minst anar det. Tillsatt socker är en bidragande orsak till den ohälsa som finns globalt. Nu har t o m WHO – Världshälsoorganisationen – kommit med riktlinjer för en minskning av intaget av socker. Många överskrider den mängden redan till frukost.

Maj Östberg Rundquist är fil kand i måltidsekologi och kostrådgivare. Maj arbetar med utbildning och rådgivning och vill inspirera alla att lära sig mer om hur maten vi väljer att äta påverkar hälsan och miljön. Ju mer vi lär oss, desto lättare blir det att välja bra mat framför mat med tveksamma ingredienser och lågt näringsinnehåll.

Kontakt:

För kontakt med författaren, var vänlig kontakta:

Maj Östberg Rundquist

e-post: maj.ostberg@profithealth.se

Tel: 070 854 05 18


För recensionsexemplar, var vänlig kontakta:


Vulkan förlag

info@vulkan.se