Hooks Herrgård

Bli stjärnkock på en kväll på Hooks Herrgård!

Pressmeddelande   •   Nov 17, 2011 08:31 CET

Välkommen till en helkväll i gastronomins tecken! Laga mat tillsammans är både en rolig och lärorik aktivitet, både för nybörjaren och köksproffset!

Alla kan ha kul när våra duktiga kockar håller "class" i köket - tjejgäng, singelgäng, pensionärsgrupp eller varför inte som en riktigt rolig familjeaktivitet?

Gruppen kan vara från 20 upp till 40 personer.
Efter välkomstdrink och introduktion av kvällens kock, arbetar ni vidare i två-tre grupper.
En grupp lagar mat, en annan får ‘Barkunskap’ och en tredje ‘Serverings- & duknings’ inspiration..

Äkta matglädje med trevligt mingel och en öppen bar!

 

Aktiviteten 1st Class Kitchen innehåller:

Välkomstdrink & Introduktion med kvällens kock

Matlagning
Kökskunskap & hygien
Matlagningsmetodik
Matlagning tillsammans

Vinprovning

Servering & dukning
Dukning enligt konstens alla regler
Serveringsteknik & hygien
Vett & etikett
Bordsplacering & dekorering

Aktiviteten kan varieras beroende på gruppens önskningar och  varar i 2-3 timmar, sedan avnjuter vi trerättersmiddagen vi har komponerat tillsammans. 1st class kitchen anordnas under januari-mars 2012.

Hooks Herrgård

Ett slags skönare liv
Ett par mil söder om Jönköping ligger Hooks Herrgård och speglar sig stolt i Hokasjöns vatten. Redan på Gustav III:s tid förstod man att uppskatta skönheten i den här delen av det småländska landskapet, det var då huvudbyggnaden och flyglarna byggdes. De senaste 80 åren har Herrgården fungerat som en vilosam och rofylld oas för besökande gäster - speciellt golfspelande sådana.

Idag är Hooks Herrgård Sveriges närmaste herrgård, fylld med sköna upplevelser för alla. Med vårt natursköna läge - har vi blivit den naturliga mötesplatsen för både konferens och privata besök. Härlig 1700-tals miljö blandas med toppmoderna konferenslokaler och skapar tillsammans Smålands trevligaste konferensmiljö. Lägg därtill alla möjligheter till spännande aktiviteter – och inte minst golfen.

Välkommen till - Ett slags skönare liv!