Karin Högberg/Trattoria.nu

Bokreleasefest - Karins kök - mat och minnen från Mollösund

Pressmeddelande   •   Mar 17, 2015 09:43 CET

Dags för releasefest för kokboken Karins Kök - mat och minnen från Mollösund! Vi bjuder på härliga maträtter med recept från boken, bland annat äkta bohuslänsk äggost! 

Karins matfilosofi är enkel och bygger på att laga mat efter säsong. Recepten följer årstiderna och ger tips på hur säsongens råvaror kan tillagas. Boken innehåller också recept på Karins bröd, prisade bullar och tårtor, varav en blivit utnämnd till Sveriges godaste!

KARIN HÖGBERG är matbloggare och doktorand inom informatik med inriktning på sociala medier och marknadsföring. Hon driver matbloggen Trattoria och bor i det lilla fiskesamhället Mollösund på västkusten med sin man och hund där hennes släkt levt och verkat i sex generationer.

Plats: Makers lokaler 2, Strandgatan 29, Trollhättan, Sweden

Tid: 21/3 kl 14-17