BuyFair

BuyFair lanserar ekologiskt och rättvist kaffe från kooperativet Batsil Maya i Mexico

Pressmeddelande   •   Feb 14, 2011 16:33 CET

PRESSMEDDELANDE                                                                                                           

Batsil Maya – 100% Ekologiskt och organiskt kaffe från en av de främsta kafferegionerna i världen

Nu lanseras Batsil Maya av BuyFair i Sverige. Ett 100% ekologiskt och organiskt kaffe från en av de främsta kafferegionerna i världen, Chiapas i Mexico.  Kaffebönorna är av bästa kvalitet och odlas av ett kooperativ där alla arbetare är garanterade en skälig lön och bra arbetsförhållanden och villkor.

Kaffet är tillverkat av en och samma böna, Arabica. Den har en fyllig smak med viss sötma och är i aromatisk italienskrost. De finns hela eller malda. Förpackningar om 250 gr, 500 gr samt 1 kg. Kaffet är förpackat antingen i metallic påsar eller i jätte fina handgjorda mexicanska tygpåsar tillverkade av kooperativets kvinnor.

Batsil Maya (http://www.batsilmaya.org/ ) kooperativet inkluderar i dag 206 odlare från 26 områden i Chiapas regionen i Mexico. Detta höga bergsområde är ett av de bästa i hela världen att odla kaffe på då de naturliga förutsättningarna såsom vatten och solljus flödar. 35 % av Mexico´s kaffe odlas här. Odlarna för Batsil Maya använder uteslutande de bästa bönorna vilka är skördade till 100 % med ekologiska och organiska metoder.

Batsil Maya finns i dagsläget att köpa på www.buyfair.se eller i BuyFairs butik på Hötorget, Stockholm. Priset är 45-129  kr

För mer information och pressbilder kontakta

Annika Stenbom , marknadschef, Mobil 070 376 97 05, annika@buyfair.se

BuyFair bildades 2009 med visionen att öka medvetenheten kring konsumtion och förbättra människors levnadsvillkor i U-länder genom handel i stället för bistånd.  Vi vill särskilt främja kvinnor som ofta har låg status eller människor som har det extra svårt, t ex handikappade. Många av de producent organisationer vi handlar från är just sådana organisationer från början.