Coop

Coop återkallar gravad och rökt lax efter larm om listeria

Pressmeddelande   •   Feb 03, 2010 10:19 CET

Livsmedelsverket har vid provtagning i samband med ett EU-projekt uppmärksammat listeria över tillåtna nivåer i Coop gravad lax.
Av säkerhetsskäl väljer Coop att återkalla all gravad och rökt lax av märket Coop. Det gäller följande produkter:

Coop Gravad lax 350 gram
Coop Gravad lax 200 gram
Coop Gravad lax 100 gram
Coop Rökt lax 350 gram
Coop Rökt lax 200 gram
Coop Rökt lax 100 gram

Kunder som köpt produkterna ovan kan lämna tillbaka varorna i butik.

Bakgrund om listeriabakterien:
Listeriabakterier (Listeria monocytogenes) förekommer överallt i naturen och har hittats i de flesta livsmedel. Listeria kan vara farlig främst för vissa grupper som äldre, personer med nedsatt immunförsvar och gravida. För mer information om listeria, läs på Livsmedelsverkets webbsajt:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Bakterier-virus-och-parasiter/Listeria-monocytogenes/

För ytterligare information:
Coops pressjour, tel. 08-743 23 33
Coop Dagligvaruhandel är ett affärsområde inom Kooperativa Förbundet (KF). Coop bedriver dagligvaruhandel inom butikskedjorna Coop Forum, Coop Extra, Coop Konsum, Coop Nära, Coop Bygg samt Mataffären.se och Daglivs. Se även www.coop.se