Pinto Magasin

En strålande veganjul på nystartade Pinto Magasin

Pressmeddelande   •   Dec 12, 2011 09:51 CET

I september var det premiär för Sveriges första veganska webbtidning, Pinto Magasin. Nu släpps Pintos julspecial, som innehåller allt från julbord på Gröna Lund, till en samling med ett trettiotal veganska julrecept.

– Pinto Magasin fyller helt klart ett tomrum. Det finns en ökad efterfrågan på vegansk mat och det visar sig extra tydligt med vårt julnummer. Vi skriver om hur man kan göra sin egen julskinka och var i landet man kan äta veganskt julbord, vilket visat sig vara oerhört uppskattat, säger Jenny Luks, redaktör för Pinto Magasin. 

Pinto presenterar inte bara positiva nyheter, utan granskar också oveganvänliga företag. Bland annat har ICA, SJ och Estrella ställts mot väggen, efter ha visat ett tydligt ointresse – och framför allt okunskap – för veganska produkter.

– En del företag har inte insett att veganer är en målgrupp att räkna med och som dessutom ställer allt högre krav. De har heller inte insett kopplingen mellan vår målgrupp och allergiker, hälsointresserade och miljömedvetna konsumenter. SJ fick en hel del påtryckningar efter vår artikel om deras dåliga vegetariska och veganska utbud. Nu har de börjat servera en vegetarisk trerättersmiddag, med möjlighet att välja mjölkfritt, säger Jenny Luks.

För högupplösta bilder på julbord och redaktionen, besök: www.pintomagasin.se/pressrum

 

Ur Pinto Magasins julspecial:

Pintos julrecept (pdf)

Pintos favoriter på det veganska julbordet

Vegetariska och veganska julbord 2011

Julig frossa för veganer på Gröna Lund

Pinto Magasin är Sveriges första veganska webbtidning. Vi bevakar allt som händer i veganvärlden och presenterar nyheter, recept, produkt- och restaurangtips, resereportage, gästkockar och tävlingar. Pintos vision är ett veganvänligt samhälle, där grön mat är det självklara valet – för djuren, hälsan och miljön.

Kontakt
Jenny Luks
ansvarig utgivare
E-post: jenny@pintomagasin.se
Telefon: 0738-33 72 78

www.pintomagasin.se