Landsbygdsdepartementet

Eskil Erlandsson delar ut pris till Årets Kock

Pressmeddelande   •   Jan 27, 2010 11:16 CET



Torsdag den 28 januari ska Årets Kock för 2010 koras. I år sitter jordbruksminister Eskil Erlandsson i juryn och delar också ut guldmedaljen.

- Tema för årets tävling är Resursklokt och huvudrätten är baserat på renkött, något som stämmer väl överens med båda mina huvudteser; Bruka utan att förbruka och Matlandet Sverige. Här har vi en framtidsvinnande kombination av naturliga råvaror och fenomenal expertis i form av våra bästa kockar. Det är detta som sätter Sverige på kartan och som kommer att skapa tusentals nya jobb, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.

Årets Kock
Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld, erövrar titeln Årets Kock och har möjlighet att bli medlem i  föreningen Årets Kock. Tävlingen har sedan 1983 arrangerats av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.

Tid och plats:
Tid: Torsdag 28 januari klockan 12.40, prisutdelning ca 15.00
Plats: Globen Annexet, Stockholm


Kontakt:
Therese Nerlund (Bengtsson)
Pressekreterare hos Eskil Erlandsson
08-405 11 88
070-519 01 59



-------------------------
Läs mer
-------------------------
Sverige - det nya matlandet (http://www.regeringen.se/sb/d/11277/a/117708)