Åre Kafferosteri

Eva inbjuden till juryarbete i Brasilien

Pressmeddelande   •   Okt 20, 2010 23:19 CEST

Eva Gefvert Nordell, rostmästare på Åre Kafferosteri, har blivit inbjuden att delta i juryn på Cup of Excellence i Brasilien mellan den 15:e och 19:e november. Juryn består av 25 personer från olika delar av världen. Juryarbetet innebär att man provar kaffe från olika gårdar och kooperativ under 5 dagars tid, vissa dagar kan det bli upp till 120 koppar kaffe som ska provas och bedömas enligt 8 olika kriterier. Ett ansvarsfullt arbete som Eva ser fram emot.


Åre Kafferosteri har även köpt in ett Cup of Excellence kaffe från Rwanda på auktionen som hölls den 14 oktober. Vi köpte in en del av skörden från kooperativet Musigiyende Casien - Abakundakawa Rushashi/ MISOZI, priset blev ca $16/kilo.


Mer information om Cup of Excellence finns på deras hemsida, www.cupofexcellence.org/

 

För mer information kontakta

Eva Gefvert Nordell 0733-74 40 43

eva@arekafferosteri.se

Kom ihåg att kaffe är en färskvara och ska malas inför varje bryggning.