FoodMonitor.se

FoodMonitor: Förbjuden antibiotika i svensk honung

Pressmeddelande   •   Nov 29, 2011 11:53 CET

Mjölby kommun har belagt ett parti honung hos Svensk Honungsförädling AB med saluförbud. Anledningen är honungen innehåller den förbjudna antibiotikan kloramfenikol.

"Vid en rutinprovtagning så har jordbruksverket hittat kloramfenikol i honung på Svensk Honungsförädling. Det är saluförbud på den nu. Vi har nolltollerans på antibiotika i animaliska produkter”, säger Helena Wistrand, Livsmedelsinspektör, Mjölby kommun. 

Läs mer: http://www.foodmonitor.se/index.php/bransch-a-produktnytt/1-bransch-a-produktnytt/1125-foerbjuden-antibiotika-i-svensk-honung-