FoodMonitor.se

FoodMonitor: Pizzeria och grossist vilseleder om fetaost

Pressmeddelande   •   Sep 27, 2014 11:15 CEST

En pizzeria i centrala Göteborg skriver på sin meny att man använder fetaost i en rad olika maträtter. Men i själva verket är det frågan om ost gjord på pastöriserad komjölk. Det har en livsmedelsinspektör på Göteborgs stad i dagarna avslöjat. Det utsätter allergiker för fara. Pizzeriaägaren medger inte att han gjort fel och säger att inga kunder blivit lurade. Den inblandade grossisten erkänner emellertid fel.

Läs mer: http://foodmonitor.se/index.php/bransch-a-produktnytt/3088-goteborg-pizzeria-och-grossist-vilseleder-om-fetaost