Restaurang Landet

Fransk Jul på Landet - Femte året

Pressmeddelande   •   Okt 07, 2010 11:22 CEST

En riktigt god jul önskar vi på Restaurang Landet! Därför hoppar vi över prinskorven och lutfisken och går direkt på champagnen. För femte året i rad tar kockarna på sig baskern och börjar öppna ostron – måndagen den 22 november börjar vi servera paté, ungtupp och allt som hör till. Även stora sällskap (upp till 40 pers) får plats!

Meny – Fransk Jul på Landet

Huîtres Fine de Claire —
Ostron alt. gravad lax 
Champagne Bonville Grand Cru Sélection Blanc de Blancs

Terrine de Foie Gras avec sa confit d'oignons et marrons —
Ankleverterrin med lökmarmelad, sauternesgelé och kanderade kastanjer
Domaine Le Capitaine Vouvray Moelleux 2009

Chapon et canard accompagnés d'endives, champignons et brocoli —
Tupp och anka med brässerad endive, svamp och broccolipuré
Xavier Cotes du Rhone Rouge 2009

Noisettes en salade suivi de fromage —
Ost och sallad med rostade nötter
Boulard Cidre de Normandie

Tarte aux pommes avec crème fraîche et caramel —
Äppeltarte med crème fraîche och karamell
Mas de Lavail Maury Expression 2007

Meny fem rätter 495 kr
Matchande drycker 395 kr

--

Restaurang Landet
LM Ericssons väg 27
126 37 Hägersten
+46-8-410 193 20

info@landet.nu
http://www.landet.nu

Öppettider - Middag
Mån-tor: 17 - 00
Fre-lör: 17 - 01

Restaurang Landet öppnade i postens gamla lokaler vid Telefonplan i Midsommarkransen den 5 februari 2005. Posten vid Telefonplan var en social knutpunkt i Hägersten, den rollen har Landet tagit över nu. Området lokalen ligger i brukar kallas LM-staden, ett kulturminnesskyddat bostadsområde där man på 1930-talet byggde arbetarbostäder för de anställda på närliggande Ericsson-fabriken.

Köket presenterar en matlagning som står med ena foten stadigt i Norden, den andra i Frankrike och luktar lite på resten av klotet. På Landets övervåning har en folkpark i miniatyr flyttat in. Under ett tak fyllt av kulörta lyktor turas ett gäng olika klubbar om att hålla i onsdagar till lördagar.