Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR

”Fyrkantigt agerande av Migrationsverket och AMS” - SHR kräver att kinesisk kock får stanna i Sverige

Pressmeddelande   •   Feb 23, 2007 13:23 CET

”Fyrkantigt agerande av Migrationsverket och AMS”

SHR kräver att kinesisk kock får stanna i Sverige

Sveriges Hotell och Restaurangföretagare, SHR, uppmanar i ett brev till Migrationsverkets och Arbetsmarknadsstyrelsens generaldirektörer verken att ompröva sina beslut om att inte förnya uppehålls- och arbetstillstånd för Zeng Tongyi som under ett par år varit anställd som chefskock hos ett av SHR:s medlemsföretag.

Den anställde har arbetat på den kinesiska restaurangen Ming Yuan sedan 2005. Som chefskock är han helt avgörande för att restaurangen ska kunna bibehålla sin nuvarande höga kvalitet och sitt goda rykte. SHR anser att den avgörande betydelse som hans specialistkompetens innebär för restaurangen inte har tagits i beaktande i myndigheternas beslut.

Ming Yuan har ambitionen att servera genuin kinesisk mat av hög kvalitet. Restaurangen har också frekventa besök från till exempel kinesiska ambassaden eller kinesiska delegationer. Med tanke på att Kina utgör en kraftigt växande marknad för svenska företag så är den här typen av inrättningar av stor betydelse.

– Vi anser att myndigheterna har agerande fyrkantigt i det här ärendet. Man har inte i tillräcklig utsträckning tagit fasta på den avgörande betydelse som den här personen har för en av Stockholms populäraste kinesiska restauranger. Vi uppmanar därför Migrationsverket och Arbetsmarknadsstyrelsen att ompröva sina tidigare beslut och bevilja uppehålls- och arbetstillstånd, säger Mats Hulth, vd för Sveriges Hotell och restaurangföretagare.

För ytterligare kommentarer, kontakta SHR:s vd Mats Hulth, telefon 0705-82 82 84.

SHR, Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, är bransch- och arbetsgivarorganisation för hotell- och restaurangföretagen i Sverige. Våra medlemmar driver tillsammans 4 400 hotell och restauranger och vårt medlemsmärke är en symbol för god affärssed. Mer information finns på www.shr.se Presskontakt: Erika Rosander, 08-762 74 28 eller Elisabeth Forslund, 08-762 74 22.