Äkta vara

GB tog bort tillsatser efter kritik

Pressmeddelande   •   Aug 07, 2015 16:10 CEST

Efter omfattande kritik från missnöjda konsumenter har GB gjort helt om. Nu är"gammaldags vanilj" åter tillsatsfri.

Förra sommaren uppmärksammade flera medier att GB hade gjort om innehållet i sin klassiska halvlitersförpackning med GB gammaldags vanilj. "Nytt förbättrat recept" kallade de det själva, men konsumenterna tyckte annorlunda. Den tidigare tillsatsfria glassen hade nämligen späckats med bland annat E471, E412 och E410.

På GB:s hemsida strömmade kommentarer från missnöjda konsumenter in. Vissa tyckte att det nya receptet smakade sämre – "fadd, klibbig och onaturlig eftersmak" löd ett omdöme – medan andra ifrågasatte att den fortfarande kallades för "gammaldags".

Och på grund av detta har nu tillverkaren Unilever krupit till korset och gjort om receptet på nytt. Denna gång utan tillsatser.

"Vi ändrade tillbaka till receptet med den korta ingrediensförteckningen på grund av att många av våra konsumenter efterfrågade just detta", svara företagets konsumentkontakt på Äkta varas fråga.

Receptet skiljer sig dock en del från receptet som användes innan. Se tabellen ovan.

Obs! Ingredienserna står inte helt i storleksordning i tabellen.

Den ideella föreningen Äkta vara bildades 2006. Föreningen driver konsumentsajten www.äktavara.org med nyheter, livsmedelsguider och bloggar. Sedan 2009 har Äkta vara även en livsmedelsmärkning som en service till de konsumenter som vill undvika tillsatser och industriella ingredienser. Läs mer om märket på www.ä-märket.se.

Följ vårt nyhetsflöde på Facebook