Gert Strand AB

Gert Strand AB lanserar Druvvinsatser med kvalitet och efter nytt koncept!

Pressmeddelande   •   Aug 22, 2012 12:38 CEST

Gert Strand AB har med 35 års erfarenhet och kvalitetstänkande tagit fram de nya Druvvinsatserna. Gert Strand började för ett antal år sedan sälja vinjäst till vingårdar som ville göra så bra vin som möjligt. Kunderna redogjorde för druvsort, land, jord, osv och fick jäst att prova. Detta lyckades över all förväntan men projektet tog så mycket tid per kund att det fick läggas ner. Den kunskap som har samplats in har använts till att välja ut de bästa druvorna från de bästa odlarna i de bästa vindistrikten. Resultatet är de nya Druvvinsatser av högsta tänkbara kvalitet!

Produktgruppen innehåller Rött Druvvin och Vitt Druvvin.
Det Röda Druvvinet är ett fruktigt, gott och lättdrucket rödvin med ca 11,5% alkohol. Utmärkt till mat men också gott att dricka som ett glas vin. Sockertillsats 4 kg. En Druvinsats ger 23 liter eller 30 flaskor a 75 cl.

Det Vita Druvinet är ett lätt, krispigt, fruktigt och lättdrucket halvtorrt vitt vin. Toner av äpple och blommor med en nyans av citrus med kvardröjande god eftersmak. Gott till mat men även gott att dricka bart. Vitt Druvvin ger ca 11,5% alkohol. Sockertillsats 4 kg. En Druvvinsats ger 23 liter vilket motsvarar 30 flaskor a 75 cl.

Detta är en ny typ av druvvinsats som aldrig tillverkats tidigare i Skandinavien. Vad Gert Strand gjort är att använda så bra koncentrad druvsaft och ingredienser som går att anskaffa! Gert Strand AB säljer ingredienser till vinindustrin enbart på kvalitet.

Bakgrunden till att man lyckats ta fram det bästa är att kunderna ofta kommer till Gert Strand AB när ingen annan kan hjälpa dem. Man har en särskild sajt för detta som heter Distillery-Yeast.com. Tack vara detta har Gert Strand AB genom åren fått kontakter inom vintillverkningen som ingen annan har.

Till skillnad från vanliga dunk-vinsatser, s.k. druvkoncentrat som innehåller tillsatser och utfyllnad som socker, vatten, syra och färg, är Gert Strand AB´s druvvinsatser utan utfyllnad och baserade på druvor som inga andra kan få tag i. Jästen som används i alla druvvinsatser är speciell. Jästen tar fram smaken ur druvan och jäsningen är ställd så att den tar 2 veckor för att all smak ska stanna i vinet och inte försvinna ut med kolsyran. Jästen används av Vinslott för att uppnå högsta kvalitet och för att tillverka bl.a. Champagne, Cider, Mjöd och alla typer av vin.

Gert Strand använder, till skillnad från troligtvis alla andra i Sverige, aseptisk kallfyllning. Alternativet pastörisering, som används av de flesta, försämrar kvaliteten på slutprodukten. Gert Strands druvvinsatser packas under kvävgasskydd i aromtäta laminatpåsar som skyddar mot UV-strålning. Alla aromer bevaras och stannar i förpackningen.

- Bli inte förvånad om denna druvvinsats med vikt under 2 kg ger ett bättre vin är dom 7-9 kilos vinsatser som finns på marknaden, oberoende av hur dyra dessa är, säger säljaren Thomas Ström, säljare på Gert Strand AB, och fortsätter. Vår vinjäst kostar 6-7 gånger mer än vanliga vinjäster och är så mycket bättre. Då vi är leverantörer till ledande vingårdar med större förpackningar så har vi kontakter som ingen annan har.

De nya Druvvinsatserna finns att köpa i välsorterade butiker och på allt-fraktfritt.com.

För ytterligare information: 
Thomas Ström
Epost: thomas@gertstrand.se
Tel 040-620 21 86
Fax 040-18 30 25
www.gertstrand.se

Gert Strand AB är ett innovationsföretag som utvecklar, tillverkar och säljer essenser och jäst till bryggerier, vinindustrin och distillerier över hela världen. Många produkter packas också i konsumentpack och tillverkas med Private Labeling.