Korvfestivalen

Korvakademiens Hederspris till Owe Thörnqvist

Pressmeddelande   •   Jan 24, 2014 13:51 CET

Kompositören och artisten Owe Thörnqvist bli den första mottagaren av Korvakademiens Hederspris, en skulptur av glaskonstnären Kjell Engman.  Owe Thörnqvist är på plats på Korvfestivalen i Globen Annexet den 29-30 mars för att ta emot priset.

Korvakademiens hederspris tilldelas en person som i sin livsgärning gjort värdefulla insatser för korvens ställning i landet. ”Priset går till en person som gett ord och ton till den ädla slangen med en sådan popularitet att den levt i folkmun i en mansålder”,  säger Korvakademien  i motiveringen.

För Owe Thörnqvists del handlar det förstås till att börja med om Varm Korv Boogie, en slagdänga som fick slagkraft, som slog sig fram genom decennierna och som slagit mängder av glädjerika slag för korven. Låten spelades första gången för mer än ett halvt sekel sedan, men refrängen är fortfarande välbekant för de flesta, liksom melodin.

– I dagens ljus ger texterna och rytmerna en förnimmelse av korvens tidiga kamp mot klåfingrig byråkrati. Men framför allt är det den hyllningssång och en kärleksförklaring till varm-korv-med-bröd och till varm-korv-gubben med låda magen, står det i motiveringen.

Men pristagaren har komponerat mer till korvens ära, till exempel ” Korv-blues”. Han har blivit en unik, färgstark och glädjespridande ambassadör för korven.

I bifogade intervju från Florida, där han laddar upp inför 85-årsdagen, berättar Owe Thörnqvist själv om hur Varm Korv Boogie kom till. Han kommer att delta vid Korvfestivalen och ta emot priset.

Hederspristagarens egna ord

Så kom Varm Korv Boogie till

Vilket är ditt förhållande till korv, sådär i allmänhet?

– Mitt förhållande till främmande korvar, sådär i allmänhet, är neutralt avvaktande. Såvida de inte är neurotiska och bits. Eller beter sig ohyfsat så där i allmänhet. Då placeras de i korvkennel, ett slags hot-dogreservat för ADHD-korvar.

Hur kom det sig att du skrev Varm Korv Boogie?

– Jo, på Fyristorg i Uppsala stod på 50-talet en trivsam varmkorvgubbe med plåtlåda på magen. Lådan var dubbelbottnad och fylld med korvspad som hölls varmt med s k spritkök på nedre botten. Rödspritsdoften var påtaglig både från lådan och gubbens andedräkt. Där samlades vi ungdomar för en ”slang med halka” efter utekvällar på närliggande danshak och studentnationer. Plötsligt ansågs denna korvhantering ohygienisk och förbjöds. Då skrev jag denna protestvisa som blev en landsplåga på grammofon.

Vilken är din favoritkorv?

– En egenhändigt cajunkryddad vurre som jag uppfann med recept och ingredienser från släktingar som bodde i Kingston, Jamaica. Jag visste inte exakt med vad dessa provkorvar stoppades. Tills de stoppades av polisen. Som visste exakt. Senare uppfann jag en variant som fick heta Owes boogiekorv, med fin relation till kvarterspolisen. Den gick bra att torka och använda som batong. Världens längsta korvar brukar tävla på årliga Juncanofestivaler i Nassau på Bahamas. Där finns tusentals svarta innevånare som säger att vi är kusiner och stavar sitt efternamn Turnquest.

Hur är korven i Florida?

– Floridakorven är mestadels vackert solbrun året om pga klimatet. Är sedan generationer lokalt pigmenterad och immun mot melanom och andra skador som kan drabba turistande korvar utan heltäckande senap. Alternativt Bostongurka med hög solskyddsfaktor (minst SPF 30).

Kommer du att vara med på Korvfestivalen?

– Jag kommer att delta med Pompa och Ståt, två hot dogs med kungliga anor. Pompa är en tik döpt efter Karl XII:s favoritjycke och som Ståt kilar stadigt med varje gång det vankas utrikes resor till korvfestivaler.

Hur känns det att få Korvakademiens hederspris?

– Tackar som frågar. En glaskorv är alltid en glaskorv om än i gyllne salar. Och vida hållbarare än glasskorvar som ju lätt blir rinniga när man tar dom till Florida. Som exempelvis idag när termometern visar på 80 grader Fahrenheit. Bättre hållbar än hällbar.

Har du fått många såna priser?

– Inte så det ”stör”. Åtminstone inte i glas. I så fall har det mest rört sig om rysk kaviar i glas. Typ Beluga Malossol i glasburk. Och ett glas Smirnoff.

Fakta om KorvfestivalenKorvfestivalen äger rum den 29 och 30 mars i Annexet, Globen.

Arrangör är Korvakademien, en ideell förening, som arbetar för att höja korvens kvalitet och status i samhället. Mer god och bra korv med andra ord. Den första Korvfestivalen hölls 2013 på Nordiska museet.


Kontakt: Owe Thörnqvist 001941 388 1015 efter kl 16.00 svensk tid.

E-mail:oweorama@gmail.com


Korvakademien, Kontakt: Christina Möller 070-461 73 66

www.korvfestivalen.se


Korvfestivalen är tillbaka.Den 29 och 30 mars i Globen Annexet i Stockholm är det dags igen för korvfesten som blev förra vinterns stora happening och publiksuccé. Gör en meter korv i Barnens korvskola, hör experternas bästa korvtips, smaka på och köp hem all världens korvar och rösta fram festivalens godaste korv.