Norstedts

Kryddväxter får pris i klassen Årets köksträdgårdslitteratur

Pressmeddelande   •   Nov 01, 2010 12:50 CET

Fredagen den 29 oktober delade Måltidsakademien ut priser till årets bästa kokböcker. Björn och Marie Hanssons bok Kryddväxter tilldelades priset i klassen årets köksträdgårdslitteratur med motiveringen:

”Det doftar bara av att bläddra i denna vackra bok, som utförligt beskriver odling, skörd, förvaring och användning av kryddväxter, med över femhundra i sitt lexikon - en skatt för den som vill veta allt.”

Läs mer om boken här.

Läs mer om måltidsakademin här.

Boken utkom i april 2010.

Marie Hansson har arbetat med trädgård i snart tjugo år och är en av våra mest lästa trädgårdsskribenter. Hon är också utbildad trädgårdsarkeolog och historiker.

Björn Hansson är en av våra främsta växt- och trädgårdsfotografer och utbildad biolog. De har givit ut ett flertal böcker tillsammans, bland annat Perenner (2008) och Gräs & bambu (2009). Till våren utkommer de med Köksträdgårdens historia.

För mer information eller kontakt med författaren hör av dig till Tulle Durling, Norstedts Tel: 08-769 89 31, mail: tulle.durling@norstedts.se

Norstedts grundades 1823 och är Sveriges äldsta förlag, med ambitionen att också vara det modernaste. Vår utgivning omfattar skönlitteratur och fakta och kännetecknas av kvalitet och bredd. Förutom svensk och utländsk skönlitteratur ger vi ut memoarer, biografier, debatt- och reportageböcker, samt fackböcker inom historia, mat, trädgård, djur och natur, nautica, ordböcker, kartor och akademisk kurslitteratur.