Boisson Wine & Spirits HB

Testa din talang som vinmakare

Pressmeddelande   •   Dec 09, 2009 10:10 CET



La Vigne Wine Estate ägs av norrmannen Robert Jörgensen och ligger i Franschoek, 75 km från Cape Town i Sydafrika. Gårdens viner har mottagit ett antal nationella och internationella priser och vingårdens vinmakare - Ossie Sauermann - blev utsedd till "Young Winemaker of the year 2008" i Sydafrika.

I flera år har La Vigne erbjudit en "blanda ditt eget vin-workshop" för skandinaviska turister i Sydafrika, där deltagarna - efter en kort utbildning i vinblandandets konst - blandar sitt eget vin baserat på gårdens endruvsviner. Det färdiga vinet buteljeras, korkas och etiketteras med deltagarens egen etikett. En trevlig och populär workshop som för de flesta blir det närmaste man kommer att vara en vinmakare. Baserat på erfarenheten av denna workshop, inviterar La Vigne nu vinklubbar, och andra vinintresserade i Norge och Sverige att delta i




La Vignes Wineblending Challenge




La Vignes distributör i Norge och Boisson Wine & Spirits i Sverige tar in ett begränsat antal buteljer av vingårdens endruvsviner, 2 fl Cabernet Sauvignon, 2 fl Cabernet Franc, 1 fl Merlot och 1 fl Petit Verdot i ett kolli. Varje deltagare (eller grupp) beställer dessa viner på www.boisson.se och får det levererat till valfritt Systembolag och genomför sedan sina egna blandningsförsök.
Receptet på den färdiga blenden skickas till La Vigne Wine Estate via epost. En domarpanel bestående av vinmakare Ossie Sauermann, vinmakare Jack Wentsel, Cape Wine Master 2009 och Robert Jörgensen korar först en nationell vinnare. Därefter koras vinnar-blenden i en finalprovning.
Baserat på vinnarblenden produceras La Vigne Master Blend 2008, som kommer att säljas i Norge och Sverige under 2010. Vinnaren presenteras på baksidesetiketten på detta vin och mottar en vinpress  med inskription. Vinnarna och deras blend presenteras också på www.lavigne.co.za.



Boisson Wine & Spirits är ett Halmstadbaserat företag som importerar drycker från Sydafrika, Sydamerika och Europa.