Djurens Rätt

Ny rapport om ägg från Djurens Rätt

Pressmeddelande   •   Apr 06, 2009 10:00 CEST

Lagom till påsk släpper Djurens Rätt den nya rapporten Hönan eller ägget - en genomlysning av äggindustrin. Svenskarna konsumerar sex miljoner ägg i timmen under påskafton. Av alla ägg som värps kommer nästan 4 av 10 från hönor som sitter i bur. Men även ägg från frigående hönor och kravägg medför lidande för hönorna.

Lena Lindström, etolog och ansvarig för frågor som rör djur i livsmedelsindustrin på Djurens Rätt, har gjort rapporten om hönorna i äggindustrin.

- Många kanske sätter påskäggen i halsen men sanningen är att situationen för djuren bakom äggen är under all kritik. Att ha hönor i burar strider helt mot intentionerna med den svenska djurskyddslagen, säger Lena Lindström och fortsätter:

- Man kallar dem hönshjärnor, men hönor är intelligenta, sociala varelser som tar väl hand om sina  kycklingar.

Hönor i bur får aldrig flyga och kan inte ens sträcka på vingarna. Nykläckta tuppkycklingar mals ner levande i kvarnar. Ljuset manipuleras i hönserierna så att hönorna ska värpa så mycket som möjligt. Det är några av de brutala sanningarna bakom äggproduktionen. Benskörhet, brutna ben och en helt onaturlig miljö är också vardag för hönorna. Varje höna får i genomsnitt en sekunds omvårdnad per dag.

- Hönor är som alla andra djur individer men vissa saker har de gemensamt med alla hönor, säger Lena Lindström.

- De vill ruva och uppfostra sina ungar, de är sociala och kommunicerar mycket och gärna med andra i flocken. De vill sitta uppflugna på en pinne för att sova och älskar att krafsa och sprätta och att rulla sig i sand. De dryga två miljoner hönor som sitter i bur i Sverige, på en yta motsvarande ett A4-papper per höna, får inte möjlighet att göra detta.

Presskontakt: Lise-Lott Alsenius  070-649 2041

Rapporten finns att ladda ner på www.djurensratt.se/agg. Recensionsexemplar kan även beställas på press@djurensratt.se