Brill & Co AB

Öl från tre av Nordens bästa bryggerier på Systembolaget

Pressmeddelande   •   Maj 02, 2013 11:24 CEST

Brill & Co presenterar fyra öl från några av Nordens bästa bryggerier på Systembolaget. Samtliga av dessa lanseras idag,  torsdagen den 2 maj.

Bryggerierna vars öl lanseras på Systembolaget idag är alla från Norden, nämligen från Danmark respektive Norge. Och de tre bryggerierna Mikkeller, To Øl och Nøgne Ø som är producenter till ölen är alla högt prisade.

Från danska Mikkeller, ansedd som inte bara en av Nordens främsta bryggare, utan också som en av världens, presenterar vi denna gång två olika öl. Dessa är K:rlek Vår/Sommar 2013 som är ett samarbete med den svenska ölimportören Brill & Co och Spontan Cherry Frederiksdal.

K:rlek Vår/Sommar 2013 är den tredje versionen av detta öl, och den är precis som de tidigare versionerna en humledriven Pale Ale. Aromen är frisk och fruktig med inslag av tropiska frukter och citrus. Smaken är också den frisk med toner av citrus, tropiska frukter, kåda och en touche av karamell. Ölet håller en jämn beska som följer med från början till avslut, samt en maltprofil som gör ölet välbalanserat och lättdrucket. Enligt Dagens Nyheter är den tippad att bli en sommarfavorit.

Spontan Cherry Frederiksdal är en Lambic på 8,2% som innehåller en stor mängd körsbär från Fredriksdal. Den är fatlagrad på ekfat och har en intensiv arom av körsbär, bittermandel samt ek. Smaken utgörs, precis som aromen, av en intensiv körsbärssmak, samt bittermandel i avslutningen.

Ett annat danskt bryggeri som gång på gång bjuder på riktiga kvalitétsöl är To Øl, och denna gången presenterar vi en torr Belgian Ale vid namnet Sans Frontière White Wine från dem. Den är lagrad på vitvinsfat och har en komplex och kryddig smak med inslag av grapefrukt, äpplen, citrusskal, torkade frukter och lavendel. Alkoholhalten ligger på 7,0% och ölet passar utmärkt som aperitif.

Det norska bryggeriet Nøgne Ø vars ena öl också lanseras idag har bland annat vunnit guld för sina öl på Stockholm Beer & Whisky Festival. Ölet som snart finns på Systembolaget heter Tindved och är en Sour Ale på 7,0%. Ölet innehåller fruktsaft från havtorn, vilket ger ölet en god friskhet. I smaken känner man också karaktär från brettanomyces-jästen. Tindved är ofiltrerad och opastöriserad vilket innebär att det i varje flaskas botten finns naturlig jäst.

Brill & Co är Sveriges ledande importör av premiumöl, och distribuerar många av världens högst rankade öl och bryggerier. Sedan 2007 distribuerar Brill & Co också ett flertal svenska mikrobryggerier, något man som importör var en pionjär med att börja göra. Bland kunderna återfinns flera av landets stjärnkrogar som exempelvis Mathias Dahlgren och Frantzén/Lindeberg.

2011 tilldelades Brill & Co Svenska Ölfrämjandets Guldpin för ”en utomordentligt stor och fräsch produktportfölj som förser oss med några av de bästa svenska och utländska öl man som konsument kan få uppleva på krogen och även kunna få tag i på Systembolaget.”

2012 vann Brill & Co 17 medaljer på Stockholm Beer & Whisky Festival, flest av alla. 9 av dessa medaljer var dessutom Guld inklusive priserna för "Festivalens Bästa Öl 2012", samt "Festivalens Bästa Cider 2012".

2012 och 2013 blev Brill & Co framröstad som "Bästa svenska importör/distributör" vid BeerSweden Forum Awards