Hushållningssällskapet

Potatisakademien skapar potatiskonst i Alingsås på Potatisens Dag den 26 oktober

Pressmeddelande   •   Okt 12, 2010 06:41 CEST

På Potatisdagen den 26 oktober och under ”Lights in Alingsas”, kommer en unik tavla som mäter hela 5 x 2,5 m att ställas ut på Lilla Torget i Alingsås. Det är en installation som skapas av ”äkta” potatisar och som kommer att bilda ett enormt konstverk. Konstnären är Emma Karp Lundström som bland annat är känd skapare av de berömda äppeltavlorna på Äppelmarknaden i Kivik, Österlen.

På Lilla Torget i Alingsås kommer hon att skapa tavlan av olikfärgade blå, röda, gula, gröna och jordiga potatisar och ett hemligt motiv kommer att växa fram. Tavlan kommer att börja byggas på söndagen den 24 oktober och kommer att stå färdig lagom till Potatisens Dag den 26 oktober. Kom gärna och följ Emmas Karp Lundströms arbete och se motivet, som ännu är hemligt, ta form!

På Potatisdagen den 26 oktober kl 13.00 kommer tavlan att invigas med en festlig invigning på Lilla Torget i Alingsås. På plats finns Emma Karp Lundström och berättar om konstverket och skapande med naturmaterial.

Program för invigningen Tisdagen den 26 oktober

12.45                          Orkestern King Edvard spelar

13.00                          Välkomsthälsning, konferencier

13.05                          Potatisakademiens preses Fredrik van den Broek berättar om bakgrunden till Potatisens dag och dess instiftande

13.10                          ”Jonas Alströmer” låter täckelset falla under trumpetfanfarer

13.15                          Årets konstnär – Emma Karp Lundström

13.20                          Presentation av potatistavlan av Emma Karp Lundström

Fotnot:

Emma Karp Lundström - bildkonstnär som arbetar med naturen som central utgångspunkt i äppeln och potatis såväl som i akvarell och grafik. Verksam i Brantevik på Österlen. Läs mer om Emma på www.emmas.se

Potatisakademien bildades 2008 och har som syfte att:

  • Främja kunskapen om potatis, Solanum Tuberosum, genom utbildning och information.
  • Öka medvetandet om potatisens gastronomiska och kulinariska egenskaper.
  • Positionera potatisen genom att lyfta fram dess hälso-, miljö-, och näringsmässiga betydelse.
  • Värna om potatisen i ett historiskt och kulturellt perspektiv.

I Potatisakademien ingår följande ledamöter;

Fredrik van den Broek, preses, (egenföretagare Alingsås)

Margareta Frost-Johansson, sekreterare (utvecklingsledare, matkonsult Hushållningssällskapens Förbund Stockholm)

Ewa Andersson (intendent, Alingsås Museum)

Ulrik Lindelöv (kock, restauratör Lindelöv Mat & Vinkällare, Gräfsnäs slottscafé)

AM Alströmer (näringslivschef Essunga kommun)

Gun-Britt Reteike (turistchef Alingsås kommun)

Stephan Rössner (professor, Karolinska University Hospital, Huddinge)

Kari Pettersson (potatisodlare, potatisambassadör Mjölby)

Gösta Sandberg (intendent, Alingsås Museum)

För mer information, kontakta;

Fredrik van den Broek, preses, tel. 0733-640044

Margareta Frost-Johansson, sekreterare, tel 0705 – 540 74 75

www.potatisakademien.se