Eskilstuna kommun

Pressinbjudan - Nobeldagen 10/12 firas med trerätters Nobel-lunch för matgäster inom äldreomsorgen och hemvården i Torshälla

Pressmeddelande   •   Dec 09, 2013 15:47 CET

Pressen inbjuds att närvara kl 11.45 i Snäckbergets matsal, Snäckbergsstigen 6, Torshälla

Den 10 december kl 12.00 bjuder Restaurang Snäckberget alla matgäster inom äldreomsorgen och hemvården i Torshälla på Nobel-lunch med festlig inramning för att uppmärksamma Nobeldagen.

Nobeldagen är en mångårig tradition i Sverige som också uppmärksamma och följs från hela världen. I många år har även TV-sändningar möjliggjort insyn i den fantastiska middag som serveras i Stockholm Stadshus i samband med Nobeldagen.

- Vi vill göra den här Nobel-lunchen till en festlig och högtidlig middag för de äldre och uppmärksamma Nobeldagen som är en tradition i Sverige. Vi kommer att erbjuda en lyxig trerätters lunch med en festlig inramning och trevlig samvaro, säger Marja Järtelius kostchef i Torshälla stads förvaltning.

Detta är ett samarbetsprojekt med biblioteket som också medverkar genom att berätta om och läsa om Nobel i foajén innan lunchen börjar.

2013 års Nobelmeny på restaurang Snäckberget i Torshälla

  • Laxmousse med frissésallad och laxromsås
  • Svensk hjortfilé med kantarell- och mandelpotatispure, vinbärsås, ångad grön sparris samt lingonchutney
  • Gräddglass med varm hjortronsås
  • Kaffe

Välkommen!

 

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Pär Tågefeldt
Arbetsledare köken Snäckberget och Spångagården
Torshälla stads förvaltning
Tel 073-940 83 07

Marja Järtelius
Kostchef
Torshälla stads förvaltning
tel 073 - 950 62 40

Eskilstuna - den stolta Fristaden - har ett strategiskt läge och en integrerad arbetsmarknad mitt i den expansiva Stockholm-Mälarregionen. Eskilstuna är en av få städer i landet med en växande befolkning och är Sveriges femtonde största kommun med snart 100 000 invånare. Vi är också stolta över att vi 2012 utsågs till Sveriges miljöbästa kommun och Årets studentstad. Här finns kreativa miljöer, entreprenörskap, ett blomstrande kultur- och nöjesliv och härliga rekreationsmöjligheter.