A&B Haggren AB

Pressinbjudan: Tomatträff om svenska tomater den 12 maj

Pressmeddelande   •   Apr 11, 2016 09:11 CEST

Pressinbjudan

Tomatträff

Nu sätter vårsolen full fart på smakerna i våra härliga svenskodlade tomater. Välkommen till en pressträff där Mischa Billing guidar oss genom de olika tomatsorternas smak och karaktär. Du får också senaste nytt direkt från oss odlare, och – inte minst – Malin Söderströms ljuvliga tomatmat.

Välkommen!

Dag: Torsdagen den 12 maj

Tid: kl 12.00-13.45

Plats: Gamla Orangeriet, Bergianska Trädgården, Stockholm

O s a senast fredag 29 april till berit@haggren.eu

Program

Inledning

Annicka Assarsson, tomatodlare

Tomater – från smak till bord

Mischa Billing, smakexpert, sommelière och lektor i måltidskunskap

Tomatlunch och kockens tankar om svenska tomater

Malin Söderström, kock

Tomater - butikens viktigaste produkt?

Thomas Lilja, tomatodlare

Svenska tomater hela året

Mads Pedersen, tomatodlare med vinterodling

Tomater som märks

Från Sverige, Svenskt Sigill och klimatcertifiering – så hänger de ihop

Marcus Söderlind, tomatodlare och ordförande i LRFs Trädgårdsdelegation

Glada vårhälsningar!

Svenska tomatodlare genom LRF Trädgård och Odlarna.se

Vid frågor, kontakta Berit Haggren, 073 046 97 99, berit@haggren.eu