VästerbottensSåpa

Pressmeddelande - Välkommen till invigning av Såperiet

Pressmeddelande   •   Sep 17, 2014 14:38 CEST

Du som är journalist, butiks/affärsinnehavare, kund eller bara nyfiken inbjuds härmed till invigning av Såperiet i Siksjönäs. 

Vi bjuder på våfflor och kaffe samt lite andra smakprover från lokala producenter, musik samt visning av lokalerna. 

Vi har våffeljärnen varma och kaffepannan kokande från kl. 18.00-19.30 . Torsdagen den 25:e September.

Varmt välkomna!

Du hittar oss här: 

Historia


Det var gammelfarmor Fredrika som besatt kunskaperna om hur såpa tillverkas.

Tre generationer senare har såpan fått ett namn,#VästerbottensSåpa och tillverkningsmetoderna är lite annorlunda. Idag innefattar såptillverkningen inte längre säckar, ben eller aska men det är fortfarande gammelfarmors lära om att inte låta något förfaras, att få saker faktiskt är skräp och att det mesta kan bli till något helt nytt som är grunden i verksamheten.

En mjölsäck kan bli en skjorta, fett kan bli såpa och inget behöver slängas!

Vad är såpa?

Såpa är fett som förtvålats med hjälp av lut. Förr använde man allt fett man kunde komma över, ofta animaliskt. Lut tillverkade man själv från björkaska. Detta gav en grå och ogenomskinlig såpa som inte löddrade så bra men fungerade fint för att städa hemmet.

Råvaran till VästerbottensSåpan

Idag återbrukar vi vegetabiliskt fett från restaurangkök, det är en ren råvara -ett livsmedel och inte en biprodukt från någon industri. Det innebär att det inte heller innehåller restprodukter som t.ex. harts. Den vegetabiliska matoljan renas och förtvålas sedan med lut för att bli till såpa. (Förtvålning eller saponifiering är en kemisk process där fett och lut blir till såpa.)

Det vanliga förfaringssättet är att fett från restauranger hämtas och transporteras långa sträckor för destruktion eller annan användning vilket inte alls är ett bra ”miljötänk”.

Kretsloppet: från restaurangen till restaurangen

Vi omvandlar istället fettet till såpa och lämnar tillbaka en del färdig såpa till restaurangen som kan städa sina lokaler på ett mycket miljövänligt sätt. Vi skapar ett kretslopp.
Överskottet, -ja det är det Du finner i butiken.


VästerbottensSåpa tillverkas i den lilla byn Siksjönäs i Västerbottens inland efter traditioner från 1926. 

Kontakta oss gärna för mer information eller bokning av besök i Såperiet.
Tfn: 070-216 00 49 . Tfn Sara: 070-360 30 96 . E-post: info@vasterbottenssapa.se .
Besöksadress: Siksjönäs 9 . 912 92 Vilhelmina

VästerbottesSåpa på Facebook: https://www.facebook.com/vasterbottenssapa

VästerbottesSåpa på Instagram: http://instagram.com/vasterbottenssapa