Norstedts

Susanne Jonsson lagar mat i Go´kväll

Pressmeddelande   •   Jun 08, 2011 08:56 CEST

Sedan september 1997 samlas närmare en miljon tittare framför tv:n för att titta på Go’kväll. I drygt två år har Susanne Jonsson presenterat recept i varje program och har gjort succé med sin goa, glada och jordnära norrländska. Mer än hundra av hennes recept finns nu samlade i en härlig kokbok, och årstid för årstid får vi följa vad hon lagar i rutan.

Inför varje program väljer Susanne ett tema, ibland utifrån tips och önskemål från tittarna. Ofta är recepten knutna till årstiden - vårprimörer och smörgåstårta på våren, grillat och picknick-mat på sommaren, rotfrukter och puttrande grytor på hösten. Men så mitt bland vinterns värmande soppor ger Susanne sig av på några temauppslag till Söderhavet och lagar exotiskt - precis den vitamininjektion man behöver. Självklart finns också både ”Melodifestival-mys” och Go’kvälls julgottebord.

Förutom alla recept får vi en inblick i hur en tv-inspelning går till. I text och bild skildras det vi aldrig ser från soffan: planering, förberedelser och hur det känns att stå där med uppåt en miljon blickar på sig.

Susanne Jonsson är kock, konditor och matkreatör. Under sina tio år i olika kök  har hon bland annat arbetat hos den trestjärnige krögaren Georges Blanc i Vonnas, Frankrike och gäststuderat vid Academie Paul Bocuse i Lyon.

Susanne Jonsson lagar mat i Go´kväll har recensionsdag den 15 juni.

För beställning av recensionsexemplar och övriga frågor kontakta Åsa Steen, Norstedts
tel: 08-769 88 83, mail: asa.steen@norstedts.se

Norstedts grundades 1823 och är Sveriges äldsta förlag, med ambitionen att också vara det modernaste. Vår utgivning omfattar skönlitteratur och fakta och kännetecknas av kvalitet och bredd. Förutom svensk och utländsk skönlitteratur ger vi ut memoarer, biografier, debatt- och reportageböcker, samt fackböcker inom historia, mat, trädgård, djur och natur, nautica, ordböcker, kartor och akademisk kurslitteratur.