Fjärdhundraland

Tre nya uppländska kaféer i White guide

Pressmeddelande   •   Maj 13, 2016 00:52 CEST

Nu har det avslöjats vilka kaféer som får vara med i årets upplaga av White Guide Café. Tidigare har nio kaféer från Uppland passerat nålsögat – och i år får de sällskap av inte mindre än tre kafeer från Fjärdhundraland.

Det är Forsby kvarn kafé, Kråkvilan bageri och Resta gård som fått besök av White Guides anonyma testare och uppfyllt kraven på "personlighet, förnyelse, hållbarhet och ambiance".

Motiveringar och betyg får vi vänta på i ett par veckor till – den 30 maj hålls White Guide Café-Kalaset på Skeppsholmen i Stockholm, då bland annat Sveriges bästa kafé koras, men också Årets Konditori, Årets Kaffebar, Årets Värt en Resa, Årets Fikaställe, Årets Hållbara Café, Årets Stjärnskott samt Årets Bageri.

Vem vet, kanske blir det Resta gård, Kråvilan eller Forsby kvarn som får den äran?

Samtliga tre kaféer är aktiva i utvecklingen av besöksområdet Fjärdhundraland, som de senaste åren utvecklats starkt med bland annat växande antal kafeer, gårdsbutiker och mathantverk.

– Jag är inte förvånad över att de här fantastiska kafeerna nu tar en plats bland de bästa i landet, säger Mats Thorburn, ordförande i Fjärdhundraland. De har precis det som dagens besökare vill ha - en kombination av hög kvalitet och stor personlighet i en vacker, spännande miljö.

------------

Fjärdhundraland är ett besöksområde för upplevelser på landsbygden i området mellan Stockholm, Uppsala, Sala och Västerås.

Kontaktperson: Mats Thorburn, ordf Fjärdhundraland ekonomisk förening, 0701-739399. http://www.fjardhundraland.se

Forsby kvarn kafé: http://forsbykvarnkafe.se/ – Ibba Andersson, 070-379 80 99

Resta gård: http://www.restagard.se/ – Anna Hane, 072-221 13 01

Kråkvilan bageri: http://krakvilan.com/ – Marianne Sjödin, 070-688 63 32

Bild för fri användning i samband med artikel:

https://infinit.io/_/gxGWiyM

Bildtext: Marianne Sjödin driver Kråkvilan bageri som är ett av de kaféer som nu kommer med i White Guide.

I Fjärdhundraland samlar vi bra upplevelser i en levande landsbygd med historia, naturupplevelser och spirande småföretagande: kaféer, boende, gårdsbutiker och mycket mer! Massor av mathantverk, natur, kultur – allt inom en timme från Stockholm, Uppsala och Västerås.