Svensk Mjölk AB

Var åttonde ostskiva är mager

Pressmeddelande   •   Okt 10, 2003 11:47 CEST

Allt fler väljer mager ost. Ny undersökning visar att var åttonde ostskiva är mager.
- Med mager ost, på mackan och i maten, blir det lättare att lyckas med en viktminskning, säger Helen Lindgren, vd på ViktVäktarna.

Nu väljer allt fler den magra osten, både på mackan och i matlagningen. Försäljningen av svensk nyckelhålsmärkt ost har ökat med totalt 40 procent de senaste tre åren, enligt en undersökning gjord av LUI Marknadsundersökning. Svenskarnas absolut vanligaste sätt att äta ost är som pålägg.

Lättare bli lättare med mager ost
- Mager ost gör det lättare att minska i vikt. Det är mycket enklare att lyckas med en beteendeförändring om man kan behålla sina favoritlivsmedel, säger Helen Lindgren, vd på ViktVäktarna. Mager - och god! - ost gör det lättare att vara ViktVäktare.

Ostmästarna på ysterierna runt om i Sverige har arbetat hårt för att utveckla ett brett sortiment av smakrika ostar med låg fetthalt. Nyckelhålsmärkt ost står i dag för 14 procent av all såld, svensk hårdost.

För ytterligare information:
Ulla-Kerstin Nilsson Blom, Ostfrämjandet
Mobil: 0708-54 19 00

Helen Lindgren, vd ViktVäktarna
Mobil: 0705-94 49 70

Ostfrämjandet verkar inom ramen för Svensk Mjölk.