FoodMonitor

Vardag och fest på italienska

Pressmeddelande   •   Nov 23, 2011 15:13 CET

Riccardo Mondolfi från Bologna startade Matric Consulting 1991 efter avslutade universitetsstudier i ekonomi. Huvudverksamheten var då import av datakomponenter men snart började Riccardos favoritolivoljor smyga sig in bland importerna, eftersom han inte hittade dessa i svenska butiker. Idag är Matric Italgross AB en av Sveriges mest betydande leverantörer av Italiensk matkultur, med ett 30-tal anställda och ett helhetskoncept till butik och restaurang.

Läs reportaget om Matric Italgross AB hos FoodMonitor