Massolit Förlagsgrupp

Vinnare av Svensk Bokkonst 2012!

Pressmeddelande   •   Apr 15, 2013 13:50 CEST

10 tekniker 100 recept av Nils Norén vinnare av Svensk Bokkonst 2012!

När priset för Svensk Bokkonst delades ut förra veckan på Kungliga Biblioteket i Stockholm fanns det bara en kokbok bland vinnarna -  Nils Noréns 10 tekniker 100 recept!

Motivering:
Efterlängtad pedagogisk kokbok som får läsaren att vilja bli mästerkock.
Gedigen och konsekvent formgivning som med hjälp av grafiska bilder och
svartvita detaljer lyfter fram recepten och inspirerar. Överskådlig typografi, spännande omslag som glänser extra mycket tack vare foliepräglingen.

Nils Norén har varit verksam på välkända restauranger som Riche och KB i Stockholm och Aquavit i New York. Han har lett utbildningen vid legendariska French Culinary Institute (FCI) i New York där mycket av modern kulinarisk forskning äger rum.

För mer information och recexbeställningar, kontakta Tiina Nevala, PR- och informationsansvarig Forma Books, tiina.nevala@formabooks.se

 08-728 24 14.