Bergkvist Publishing AB

White Guide Senior: Årets Seniorkock 2017 – här är nomineringarna!

Pressmeddelande   •   Jun 01, 2017 09:29 CEST

Följande kockar kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Senior avgörs i Göteborg den 19 september 2017.

White Guide Senior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för de äldre matgästerna. Totalt är drygt 200 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.

Kategorin Årets Seniorkock presenteras i samarbete med Skånemejerier.

Nominerade Årets Seniorkock 2017 (utan inbördes rangordning)

Daniel Forsberg, Vilhelms Gård vård- och omsorgsboende, Knivsta

Ingela Brännehed, Tubberödshus äldreboende, Tjörn

Jonathan Thorlin, Rådahemmet, Mölnycke

Karoline Nordefors, Vardaga Silverpark, Täby

Kerstin Larsson, Kvarnlidens demensboende, Ängelholm

Lotta Johansson, Almgårdens äldreboende, Katrineholm

Marie Widén, Åsbytorps vårdboende, Strövelstorp

Mikael Larsen, Skogsliden vårdboende, Båstad

Robbin Höglund, Magnus Arnqvist, Andreas Björklund, Johannesbergsgatan 2, Sala

Tobias Höglund, Malmgårdens vårdboende, Sköldinge

WHITE GUIDE JUNIOR & WHITE GUIDE SENIOR

Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 13 kategorier. Stort tack till våra partners Findus, Menigo, Mashie, Sodexo, Rational, HK Scan, Skånemejerier, KRAV, Oatly och Världsnaturfonden. Tack också till Leif Mannerström, Göteborgs Stad, Göteborg & Co samt Bergkvist Publishing.

För mer info:

Pär Bergkvist, initiativtagare och juryordförande

par@bergkvistpublishing.se

0703-184543

White Public AB

Bergkvist Publishing är en gastronomisk kommunikationsbyrå som ger ut White Guide Junior och Senior samt magasinen Restaurangvärlden, Mat & Vänner och Magasin Måltid. Företaget genomför även events som Stora Måltidsdagen och skapar nätverk och mötesplatser för aktörer inom den offentliga gastronomin.

Bifogade filer

PDF-dokument