Fisk

För både barn och vuxna är det bra att äta fisk 2–3 gånger i veckan enligt svenska Livsmedelsverkets rekommendationer, och att välja olika sorter.

En del fisksorter kan tyvärr innehålla för mycket miljöföroreningar som dioxiner, PCB:er och kvicksilver.

När det gäller råd om vilka fiskar du ska välja lämnar jag inga rekommendationer utan hänvisar till gällande riktlinjer i respektive land och i det område där du bor. Kolla med BVC, Livsmedelsverket eller liknande för att få korrekt information.