Pressmeddelande -
Provsmaka vinnaren i SM i Hembrygd öl
Att brygga 30 000 liter öl av sitt eget öl är få förunnat. Men för vinnarna av årets upplaga av SM i Hembrygd öl är drömmen nu på väg att bli verklighet. På Stockholm Beer and Whisky Festival 25 september är det premiär för vinnarölet Drakens IPA.
”En välhumlad kvalitetsöl av nordamerikansk typ”. Så skulle Henrik Dunge, VD på Åbro Bryggeri beskriva vinnarölet i SM i Hembrygd öl, ölet som nu bryggs i 30 000 liter av Åbro Bryggeri.
Det har varit otroligt spännande att följa den här processen från början till slut. Jag är otroligt nöjd med slutresultatet och vågar nog säga att Bryggmästarens Drakens Guld är ett riktigt kvalitetsöl. Det är också ett mycket publikfriande öl med sina citrustoner, tropiska frukter och sin karamelliserade malt, säger Henrik Dunge, VD på Åbro Bryggeri.
Intresset var rekordstort när SM i Hembrygd öl avgjordes i Linköping i början av april tidigare i år. Med över 500 anmälda öl var konkurrensen stenhård. Till slut var det dock Drakens IPA som utsågs till det vinnande ölet, en förstaplats som juryn bland annat motiverade med ”En vackert ljust kopparfärgad öl där aromen domineras av grapefrukt och grapefruktskal på en knäckig maltbotten”. Vinnarna bakom ölet, de tre göteborgarna Magnus Ahlström, Rick Gordon Lindqvist och Tomas Lundqvist ser tillbaka på en spännande och lärorik resa och är mycket nöjda med slutresultatet.
Det har varit jättekul och oerhört lärorikt att få vara med hela vägen fram till färdig produkt. Och nu när det är klart är vi oerhört nöjda med hur ölen smakar, säger en av vinnarna Rick Gordon Lindqvist.
Bryggmästarens Drakens Guld kommer att säljas på restauranger och på Systembolaget (artikelnummer: 11480-03, pris: 23,90 kr) runt om i Sverige med start den 3 oktober – men kan som sagt provsmakas redan på Stockholm Beer and Whisky Festival.
Bilder och filmer:
http://mediabanken.abro.se/login/
Användarnamn: abro
Lösenord: lejon
För ytterligare information, vänligen kontakta:
Henrik Dunge VD för AB
Åbro Bryggeri
Tel: 070 – 557 08 17
Email: henrik.dunge@abro.se
Ämnen
Kategorier
Om AB Åbro Bryggeri
Åbro Bryggeri är Sveriges äldsta
familjebryggeri och ett av Europas modernaste. Sedan 1856 har Åbro Bryggeri
bryggt öl med vatten från en och samma källa i småländska Vimmerby. Åbro
Bryggeri har cirka 230 medarbetare och omsätter drygt 900 miljoner kronor per
år. Åbro Bryggeri brygger ett flertal ölsorter såsom Åbro Original, Arton56,
Åbro Lager, Åbro Lejon och premiumserien Bryggmästarens m.fl. Åbro Bryggeri
erbjuder även en bred produktportfölj med bl.a. vin, sprit, läsk,
cider och vatten. Rekorderlig Cider är en starkt växande exportprodukt, och
idag uppgår exporten till ca 40 % av Åbros försäljning. Vattenvarumärket Hwila
utnämndes till Europas godaste vatten 1999, 2007, 2008 och 2009. Mer
information på: www.abro.se
