Midsommartiden en tuff utmaning för Orkla Foods pallställ

3 000 ton sill. Det kommer vi svenskar att sätta i oss under midsommarhelgen.

Inte konstigt då att Orkla Foods – som har Abbas sill som flaggskepp – behöver bra lagringsmöjligheter för sina delikatesser från havet. Pallställ Ultimate från AJ Produkter löser behoven.

På Orkla Foods är det alltid högtryck. Vi svenskar älskar nämligen sill, som utgör en betydande del av deras sortiment. Och inför de stora högtiderna bränner det till extra. Vid jul, påsk och midsommar fullkomligen frossar vi i denna havets salta läckerhet.

Svenskarna äter till exempel runt 1 500 ton sill under påskhelgen – men när vi under ett veckoslut i juni firar midsommar så fördubblas faktiskt konsumtionen. Bara julen kan konkurrera när det gäller vår förmåga och lust att äta sill.

– Matjessill och midsommar hör ihop. Just nu har vi ett antal miljoner sillburkar i lager som ska ut till butiker. Det gäller att vara väl rustad inför högtiderna. En produkt som Kalles Kaviar tuffar på i jämn takt året runt, men att sälja matjessill i augusti är lite som att försöka kränga en julgran på annandagen, säger Jörgen Friberg, som är logistikchef på Orklas centrallager i Uddevalla.

Orkla Foods är en tre år gammal sammanslagning av Abba, Procordia och Frödinge. Förutom sill förvaras fiskbullar, tonfisk, kaviar och färdiga såser under varumärket Abba i lagerlokalen i den bohuslänska kuststaden. Utanför fönstren guppar skärgårdens kobbar och skär i havets svall. Måsarna tar fart, dyker och skriker. Den fiskevänliga pålandsvinden doftar av tång.

Det är med andra ord helt rätt miljö för havets godsaker.

– Man kan lugnt säga att våra nya pallställ får bekänna färg nu. Nu har haft dem i ett par månader, och så här jobbigt får de bara tre gånger om året. Pallställen får vila i vecka 26 i stället, säger Jörgen Friberg med ett skratt.

AJ Produkters nya och innovativa pallställsserie Ultimate har blivit väl mottagen på Orkla Foods, inte minst för att Ultimate maximerar volymutnyttjandet och lagringskapaciteten. Nyckeltalen är tre och utgår ifrån tidigare pallställ:

# 25 procent mer volym.

# 50 procent mer flexibilitet.

# 100 procent mer slitstarkt.

– Genom att utnyttja sin lagervolym bättre kan kunden både effektivisera sin logistik och spara pengar. Branschen har varit föråldrad – men med det här nya pallstället visar vi att vi vill vara ledande i Europa, säger Erik Einarsson, affärsområdeschef på AJ Produkter.

Tack vare smalare stolpar kräver Ultimate mindre yta. Bärbalkarna är extra låga och kan justeras i täta intervaller. På så vis går det att optimera lagringskapaciteten på ett enkelt sätt. Och genom att undvika onödigt höga lyft med truck ökas också effektiviteten.

– Ultimate fyller alla våra behov, så som säkerhet och kvalitet. Det är ett snyggt och stilrent pallställ som både är lättmonterat och flexibelt. Det håller verkligen vad det lovar, säger Jörgen Friberg.