Druvan Godello fortsätter att övertyga - nu på Systembolaget

Bodegas Godeval
Valdeorras finner vi i nordvästra hörnet av Spanien, i Galicien. I det bergrika området längs floden Sil klänger vinrankor, ofta av druvsorten Godello.

Druvsorten är Godello är en grön druva vi finner främst i nordvästra Spanien och norra Portugal . Godello är i stånd att producera mycket fina vita viner , och det är i regionen Valdeorras som den ofta ger bäst resultat vilket lett till en stadig ökning av planteringar där.

Den kända Jancis Robinson MW har givit sitt omdöme om druvan; "Godello kombinerar strukturen hos vit bourgogne med finessen hos en fruktdriven och mineralrik druva".

Bodegas Godeval startade 1986 med ambitionen att skapa det bästa möjliga vinet av just druvan Godello. Man har restaurerat ett kloster från 1200-talet som idag hyser en toppmodern vinanläggning. Bodegas Godeval producerar årligen 150 000 liter vitt vin, varav huvuddelen är Classic Godeval och endast en liten del är toppvinet Godeval Cepas Vellas.

Godeval Cepas Vellas
Vingårdarna ligger i sluttningar med skiffer jordar och vädret är kontinentalt med stark inflytande från Atlanten. Druvorna till Godeval Cepas Vellas kommer från de äldsta vinstockarna med en ålder över 15 år. Efter handskörd jäser druvorna i temperaturkontrollerade ståltankar varefter vinet får vila tillsammans med jästfällningen i minst 5 månader innan buteljering.

Goeval Cepas Vellas har en gröngul färg med gyllene inslag.
Doften är nyansrik med inslag av röda äpplen, melon och ananas. Örtigt inslag av fänkål och mynta.
Vinet är torrt och smakrikt med balanserad fruktsyra. Lång eftersmak.

Passar utmärkt till vit fågel och smakrika fiskrätter med smöriga såser.

Godeval Cepas Vellas
Ursprung: Spanien,Valdeorras | Producent: Godeval | Druvor: Godello | Årgång: 2013 | Vol: 75cl | Alk: 13,5% |Systembolaget art.nr: 6700-01 | Pris: 119kr | Lansering: 1 Juni 2015

För mer information, vänligen kontakta;
Peter Moschna, produktchef på AMKA
tel 070-0923423, pmo@amka.se