Pressmeddelande -
Åremjölk och lokalproducerat i Smaka på Åre
Leaderfinansierade projektet Smaka på Åre får ny fart med Lilian Alterskjaer som ny projektledare.
Lilian Alterskjaer, Undersåker, är ny projektledare för det Leaderfinansierade projektet Smaka på Åre som har drivits av ÅRE Destination sedan 2009. Under den första delen av projektet har mjölkproduktionen i Åredalen stått i fokus med mycket goda framgångar. Däribland det senaste initiativet där kunderna tillsammans med åtta ICA-butiker i Åredalen bidrar med en extra peng per literförpackning till de tio mjölkproducenterna från Åredalen fyra västra församlingar.
”Jag är mycket stolt och glad över att jag nu får möjligheten att jobba i hela Åredalen med frågor rörande vår lokala matproduktion”, säger Lilian Alterskjaer, ny projektledare för Smaka på Åre.
Smaka på Åre fortsätter under Lilians ledning det goda arbetet med att fokusera mer på att utveckla och initiera nya produktionskedjor till de ekologiska och marknadsmässiga förutsättningar som råder i Åres gröna dalar. Projektet ska bidra till att öka värdskapet genom den lokala maten med utbildning och kommunikation till gästen via restaurangerna.
Lilian Alterskjaer är en av grundarna till företaget Fjällbete som startades 2002 (fjallbete.se). Hon kommer närmast från Samhall där hon jobbade som personalledare.
För mer information kontakta:
Lilian Alterskjaer, projektledare Smaka på Åre, 0730-51 22 38
Ämnen
- Turism
Kategorier
- åre
- smaka på åre
- leader
- projekt
- lilian
- alterskjaer
- fjällbete
- mjölk
- lokalproducerat
Regioner
- Åre
Kort om Åre:
Åre är Skandinaviens största skidort och Sveriges största fjällby med aktiviteter året runt. Tåget stannar mitt i byn och inom en dryg timmes bilresa finns två internationella flygplatser. I Åre finner man, förutom härlig skidåkning, cykling i världsklass och vandring, en mängd restauranger med kulinariska upplevelser, ett stort utbud av aktiviteter och boende samt shopping som man inte förväntar sig att hitta i en by.
Åre Destination AB ägs av näringslivet i Åre och driver Åre Turistbyrå, Åre Convention Bureau och Spår & Leder. Åre Destination arbetar med att förverkliga Vision 2020 - en gemensam tillväxtstrategi för näringslivet i Åre och kommunen med målsättningen att år 2020 vara Europas mest attraktiva alpina åretrunt-destination. www.are360.com
