2012-08-31 10:44 Att soldater behöver mat och dryck för att fungera i fält är uppenbart för de flesta av oss. Men alla är kanske inte medvetna om vilken central roll mat och försörjning har haft i krigsföringen genom historien. Utställningen Mat för en hel armé lyfter fram matens och logistikens stora betydelse i krig. Kulturell afterwork med visning av utställningen tis den 11 september kl 17.30, fri entré.
Bild
Kokservis modell 1909
2012-03-21 09:00
Fotograf/Källa:Per-Åke Persson
Storlek:
Format:.jpg
Bildmått:3689 x 2454 pixlar
Denna transportlåda innehåller allt man behöver för att laga och servera mat till 50 man. Här finns förkläden och handdukar, förskärare och slevar, kopparkittel och stekplåt. Allt är lättåtkomligt och platssnålt packat. Locket och ena långsidan kan fällas ut, och monteras som arbetsbänkar.
Föremålet visas i utställningen Mat för en hel armé på Armémuseum
Ladda ner
Kategorisering
- Ämnen:
- Beteendevetenskap
- Bibliotek, museum
- Evenemang
- Forskning
- Konst, antikviteter, auktioner
- Konst, kultur, underhållning
- Krig
- Kultur
- Mat, dryck
- Turism
- Regioner:
- Gotland
- Gävleborg
- Jönköping
- Norrbotten
- Stockholm
- Södermanland
- Uppsala
- Västmanland
- Örebro
- Östergötland
- Tags:
- design
- utställning
- armémuseum
- föremål
- krig
- museum
- soldater
- logistik
- slowfood
- matförsörjning
- närproducerad mat
- fältbageri
- ärtsoppa
- kokvagn
- samlingar
- mat i fält
- punch
- servering
- militär
- lumpen
- mat
- logistik och transport
- officer
- manskap
- menig











Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Armémuseum.