Nu är det dags för årets stora svenska konditorhändelse – finalen i Årets Konditor 2011. Missa inte den spännande tävlingen där landets främsta konditortalanger gör upp om den prestigefyllda titeln under en fem timmars uppvisning i konstnärligt hantverk. Finalen arrangeras av Sveriges bagare & konditorer den 14 oktober i samband med Chokladfestivalen på Nordiska museet i Stockholm.

Plats: På Nordiska museet på Djurgården.
Tid: Tävlingen pågår mellan 08.00 och 13.00, vinnaren presenteras 15.00.
OSA: Senast den 10 oktober till Eva Kjeller, presskontakt för Årets Konditor: eva.kjeller@prat.se,  070 910 10 43. Uppge om du vill göra intervju med vinnaren efter finalen.

Några tidpunkter för finaldagen:
08.00 Journalister välkomna, de fem finalisterna börjar tävla.
11.30 Presslunch med information om tävlingen, Arla presenterar Konditorrapporten 2011 följt av avsmakning av tävlingstårtor.      
13.00 Tävlingen blåses av och juryn bedömer tävlingsbidragen.
15.00 Prisutdelning på scenen vid Gustav Vasa statyn.
15.30 Intervjuer med vinnaren.
Ett mer detaljerat program ligger i pressmappen på finaldagen.

För mer information, kontakta:
Martin Lundell, vd Sveriges bagare & konditorer
Tel. 070-36 46 794
E-post: martin@bageri.se

Vill du veta mer om innehållet i Konditorrapporten, kontakta:
Gunilla Blomqvist, Concept manager Arla Foodservice 
Tel. 08-789 58 04, 070-649 58 04  
E-post: gunilla.blomqvist@arlafoods.com

För intervjuer med finalisterna, kontakta:
Eva Kjeller, presskontakt  Årets Konditor
Tel. 0709 10 10 43
E-post: eva.kjeller@prat.se

De fem finalisterna i Årets Konditor 2011 är:
Lina Olsén, 23 år, från Ekeby/Bjuv. Lina driver konditori Tösabiten i Ekeby/Bjuv.
Märta Grundberg, 24 år, från Örnsköldsvik. Märta arbetar på PM bröd & sovel i Växjö.
Josefine Baummann, 23 år från Stockholm. Josefine är konditor på Chokladfabriken i Stockholm
Fredrik Johansson, 26 år från Öland. Fredrik arbetar på Ett Bageri i Stockholm.
Martina Alm, 31 år, från Ryssby utanför Ljungby. Martina är lärare för blivande konditorer på Tranellska gymnasiet i Västerås. 

Bildmaterial och ytterligare information finns på: www.aretskonditor.se, följ även konditorerna på www.konditorbloggen.se