Pressmeddelande -
Årets Seniormåltid 2015, här är nomineringarna!
Följande äldreboenden kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö, den 1 september 2015. De nominerade kännetecknas alla av en förmåga att se till HELHETEN: matkvalitet, måltidsmiljö, service, bemötande, samarbeten och framför allt – respekt, förståelse och lyhördhet för matgästernas behov.
Följande äldreboenden är nominerade (utan inbördes rangordning)
Ekbackens äldreboende, Linköping
Holmsunds äldrecenter, Umeå
Klingsta äldreboende, Danderyd
Kosmo Hagalidsgården, Västerås
Lindängelund äldreboende, Malmö
Mariagården, Strängnäs
Stocksundsgården, Danderyd
Tallgårdens äldreboende, Kävlinge
Tubberödshus äldreboende, Tjörn
Åbräddens äldreboende, Helsingborg
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- Mashie
- findus
- förskolemat
- menigo
- måltidschef
- rational
- skolkock
- skolmat
- sodexo
- äldremat
- krav
FAKTA WHITE GUIDE JUNIOR 2015
Syftet med White Guide Junior – som genomförs för 3:e året - är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och äldreboenden runt om i Sverige. White Guide Junior vill premiera helhetstänket kring de offentliga måltiderna och delar därför ut priser i nio kategorier: Årets Skolrestaurang, Årets Skolkock, Årets Måltidschef, Årets Skolmatskommun, Årets Skolmatspolitiker, Årets Gastronomiska Rektor, Årets Förskolekök och Årets Hållbara Offentliga Gastronomi. I år är det också premiär för Årets Seniormåltid – som kommer att få sin egen 2016.
Partners till White Guide Junior är Svenska Måltider, Findus, Menigo, Mashie, Sodexo, Rational, KRAV. Arrangörer till White Guide Junior 2015 är Magasin Måltid, Bergkvist Publishing, Malmö Stad och Event in Skåne.
