Årets Stora Fiskpris 2018: här är nomineringarna!

Nu lanserar Sveriges ledande restaurangguide WHITE GUIDE en ny guide som bedömer matbutiker ur ett hållbarhetsperspektiv: White Guide Green. Totalt har drygt 350 butiker i Sverige testats.

I kategorin Årets Stora Fiskpris 2018 nomineras 3 butiker som på ett framstående sätt arbetar med att sälja och marknadsföra hållbara val av fisk i butik.

Följande matbutiker i Sverige kommer att placera sig på plats 1-3 när priserna i White Guide Green delas ut på en gala på Grand Hotel i Stockholm den 30 maj 2018.

-Hemköp Nacka Forum, Nacka – Surfar på en grön våg

-ICA Malmborgs Erikslust, Malmö – Inga fula fiskar!

-ICA Supermarket Torgkassen, Uppsala – Djup kunskap om miljömärkt fisk

Juryn har bedömt hur butiken arbetar med att främja hållbara val av fisk och skaldjur och hur den kommunicerar fördelarna med miljömärkt fisk. Årets Stora Fiskpris 2018 delas ut i samarbete med Royal Greenland.

För mer info:

Pär Bergkvist

par@bergkvistpublishing.se

0703-184543

White Guide Green är ett samarbete mellan White Public AB och Bergkvist Publishing AB. Guiden genomförs med stöd av följande partners: KRAV, Oatly, Reko, Royal Greenland, Scan, Skånemejerier och Sydgrönt.