Pressmeddelande -
White Guide Junior: Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2017 – här är nomineringarna!
Följande förskolor och skolor i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 i kategorin Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2017 när White Guide Junior avgörs i Göteborg den 19 september 2017.
White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 200 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Årets Hållbara Offentliga Restaurang presenteras i samarbete med KRAV.
Nominerade Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2017 (utan inbördes rangordning)
Byskolan, Södra Sandby
Förskolan Västra Bråstorp, Motala
Herrestorpskolan, Vellinge
Lekbackens förskola, Alvesta
Montessoriskolan i Norrtälje, Norrtälje
Skogsbackens förskola, Svenshögen
Stora Hammars skola, Höllviken
Tullängsgymnasiet, Örebro
Tångvallaskolan, Skanör
Vallens miljöskola, Kovland
WHITE GUIDE JUNIOR & WHITE GUIDE SENIOR
Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 13 kategorier. Stort tack till våra partners Findus, Menigo, Mashie, Sodexo, Rational, HK Scan, Skånemejerier, KRAV, Oatly och Världsnaturfonden. Tack också till Leif Mannerström, Göteborgs Stad, Göteborg & Co samt Bergkvist Publishing.
För mer info:
Pär Bergkvist, initiativtagare och juryordförande
0703-184543
White Public AB
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- skolmat
- offentlig gastronomi
- klimatsmart
- hållbar
- white guide junior
- krav
- årets hållbara offentliga restaurang
Bergkvist Publishing är en gastronomisk kommunikationsbyrå som ger ut White Guide Junior och Senior samt magasinen Restaurangvärlden, Mat & Vänner och Magasin Måltid. Företaget genomför även events som Stora Måltidsdagen och skapar nätverk och mötesplatser för aktörer inom den offentliga gastronomin.