Pressmeddelande -

White Guide Junior: ​Årets Skolkock 2016 – här är nomineringarna!

Följande kockar i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö den 13 september 2016. White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.

Nominerade Årets Skolkock 2016 (utan inbördes rangordning)

Michael Bäckman, Annerstaskolan, Huddinge

Rasmus Dahl, St Petri skola, Malmö

Kristina Enkell och Emma Lund, Tunavallens förskola, Eskilstuna

Gun Frohm, Storsjöskolan, Umeå

Linda Gustavsson, Lekbackens förskola, Alvesta

Ivan Henriksen, Lövängsskolan, Västerås

Fredrik Jonsson, Skiftingehus, Eskilstuna

Kristina Kjellén, Brottkärrskolan, Göteborg

Magnus Lundgren, Svartbäcksskolan, Haninge

Peter Ward, Rosenlundsgymnasiet, Uppsala

WHITE GUIDE JUNIOR & WHITE GUIDE SENIOR

Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 13 kategorier. Stort tack till våra partners Findus, Menigo, Mashie, Sodexo, Rational, HK Scan och KRAV. Tack också till Malmö Stad, Event in Skåne samt Bergkvist Publishing.

För mer info:

Pär Bergkvist, initiativtagare och juryordförande

par@bergkvistpublishing.se

0703-184543

White Public AB

Ämnen

  • Media, kommunikation

Kategorier

  • måltidschef
  • skolkock
  • skolmat

Bergkvist Publishing är en gastronomisk kommunikationsbyrå som ger ut White Guide Junior och Senior samt magasinen Restaurangvärlden, Mat & Vänner och Magasin Måltid. Företaget genomför även events som Stora Måltidsdagen och skapar nätverk och mötesplatser för aktörer inom den offentliga gastronomin.