White Guide Junior: Årets Skolkock 2019 – här är nomineringarna!

Följande kockar i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö den 17 september 2019.

White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.


Kategorin Årets Skolkock presenteras av Rational.


Nominerade Årets Skolkock 2019 (utan inbördes rangordning)
Danièl Kallonas, Skapaskolan, Huddinge
David Gustavsson, Aggarpsskolan, Svedala
Håkan Olsson, Byskolan, Lund
Ivan Henriksen, Lövängsskolan, Västerås
Lena Köpmans, Kungsängsgymnasiet, Sala
Mikael Andersson, Stora Hammars skola, Vellinge
Pitpiengpen (Patti) Uddén, Katedralskolan, Uppsala
Sara Svensson, Slottsskolan, Vingåker
Susanne Eklund, Höglundaskolan, Sundsvall
Åke Klarkvist, Strandskolan, Tyresö



WHITE GUIDE JUNIOR & WHITE GUIDE SENIOR

Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 13 kategorier. Stort tack till våra partners Findus, Generation Pep, HKScan, KRAV, Menigo, Oatly, Rational, Skånemejerier, Sodexo, Unilever och WWF Världsnaturfonden. Tack också till Malmö Stad, Event in Skåne samt Bergkvist Publishing.


För mer info:

Pär Bergkvist, initiativtagare och juryordförande
par@bergkvistpublishing.se
0703-184543

White Public AB