Sveriges främsta sommelierstudenter bjuds in till Robert Mondavi Diploma!

Robert Mondavi är en riktig ikon i vinvärlden och anses av många vara fadern till kalifornisk vinmakning. Hans innovativa arbetssätt har influerat vinmakare världen över och har i stor utsträckning format kalifornisk vinproduktion. Vinvarumärket är idag ett av världens främsta, vilket bevisades ytterligare då ”The Power of 100” röstade fram de viktigaste vin-och sprit varumärkena i världen. Robert Mondavi hamnade vid 2011 års ranking på en hedervärd tredje plats.

I en strävan att fortsätta Robert Mondavis arbete med att sprida kunskap om kaliforniska viner och dess tillverkning så instiftar Bibendum nu sommelier tävlingen Robert Mondavi Diploma. Inbjudan till Robert Mondavi Diploma skickas ut till landets största sommelierskolor och sommelier yrkesutbildningar.Varje skola har möjlighet att nominera de tre studenter som man tror har störst möjlighet att lyckas i denna tävling. Nominering sker till Bibendum senast den 10 juni 2011.

Den skola som står som slutlig segrare i tävlingen belönas både med ära och ett prestigefyllt diplom. Den vinnande sommelierstudenten får dessutom möjlighet att delta i en fyra dagars utbildning på Robert Mondavis historiska vingård To Kalon Vineyard i Oakville, Kalifornien. To Kalon Educational Program är givetvis en fantastisk merit för en blivande sommelier och innefattar både teoretiska föreläsningar, provningar, möten med vinmakarna och praktisk vinmakning.

Den första deltävlingen går av stapeln den 2 oktober 2011 i Stockholm och delas upp i ett skriftligt och praktiskt prov. De fyra bästa i deltävlingen går vidare till finalen som hålls i Stockholm den 25 november 2011. Finalen kommer, liksom semifinalen, att innefatta ett teoretiskt och ett praktiskt moment. Tävlingen sker inför publik samt en prominent jury bestående av bla Michel Jamais, en representant från Bibendum och Gustavo Gonzales, chefsvinmakare för röda viner på Robert Mondavi Winery.

För mer information och pressbilder kontakta:

Isa Gustafsson
Senior Brand Manager
Bibendum AB
Mobil: 0761 45 98 43
isa.gustafsson@bibendum.se
www.bibendum.se