Sveriges främsta sommelierstudenter bjuds in till Robert Mondavi Diploma!

Robert Mondavi är en riktig ikon i vinvärlden och anses av många vara fadern till
kalifornisk vinmakning. Hans innovativa arbetssätt har influerat vinmakare världen över och har i stor utsträckning format kalifornisk vinproduktion. Vinvarumärket är idag ett av världens främsta, vilket bevisades ytterligare då "The Power of 100" röstade fram de viktigaste vin-och sprit varumärkena i världen. Robert Mondavi hamnade vid 2011 års ranking på en hedervärd tredje plats.

I en strävan att fortsätta Robert Mondavis arbete med att sprida kunskap om kaliforniska viner och dess tillverkning så instiftade Bibendum 2011 sommelier tävlingen Robert Mondavi Diploma. Tävlingen blev en succé med ett fantastiskt engagemang från ett stort antal skolor och tävlanden. Slutligen stod Miguel Cruz Liljegren från Grythyttan som vinnare efter en mycket spännande och jämn final där han mötte Annette Ivarsson och Carolin Uggla från Båstad Academy. Miguel kommer nu som första svensk att delta i To Kalon Educational Program i Kalifornien med start 19 juli.

Nu bjuder Bibendum in landets största sommelierskolor och sommelier yrkes-utbildningar till årets upplaga av Robert Mondavi Diploma. Varje skola har möjlighet att nominera de tre studenter som man tror har störst möjlighet att lyckas i denna tävling. Nominering sker till Bibendum senast den 31 augusti 2012.

Den skola som står som slutlig segrare i tävlingen belönas både med ära och ett prestigefyllt diplom. Den vinnande sommelierstudenten får dessutom möjlighet att delta i en fyra dagars utbildning på Robert Mondavis historiska vingård To Kalon Vineyard i Oakville, Kalifornien. To Kalon Educational Program är givetvis en fantastisk merit för en blivande sommelier och innefattar både teoretiska föreläsningar, provningar, möten med vinmakarna och praktisk vinmakning.

Tävlingen går av stapeln i Stockholm den 31 oktober 2012. Det första delmomentet sker på Bibendums kontor och delas upp i ett skriftligt och praktiskt prov. De fyra bästa i deltävlingen går vidare till finalen som hålls samma kväll i centrala Stockholm. Finalen kommer, liksom semifinalen, att innefatta ett teoretiskt och ett praktiskt moment.
Tävlingen sker inför publik samt en prominent jury bestående av bla Michel Jamais samt representanter från Bibendum och Robert Mondavi.

För mer information och pressbilder kontakta:

Isa Gustafsson
Senior Brand Manager
Bibendum AB
Mobil: 0761 45 98 43
isa.gustafsson@bibendum.se
www.bibendum.se