Pressmeddelande -
Välkommen till Fredriks glada bakvärld!
Välkommen till Fredriks glada bakvärld!
Här bjuder bakentusiasten, bloggaren, stylisten och fotografen med mera Fredrik Nylén på klassiskt fikabröd, saftiga bullar, söta småkakor och perfekta mjuka kakor! En och annan tårta blir det också förstås, för Fredrik håller ofta kalas. Här fylls fikabordet med mördegssnittar med hasselnötsmaräng, kanelsnurrekakor, sega lakritssnittar, mormors havrekakor, berlinerbröd, rullrån, biskvier, mazariner, mormor Bloms mumsiga munkar, hastbullar, rimbobullar med kardemumma, släta karlsbaderbullar, blåbärsknyten, nötlängd, vaniljkringlor, solbullar, blåbärspaj med knäckigt kardemummatäcke, körsbärspaj, små tarteletter fyllda med vaniljkräm och bär, sandkaka, kladdkaka, banan- och chokladkaka, zebrakaka, toscakaka, madeleinekakor, mandelkubb, chokladbollstårta, jordgubbstårta och Fredriks och flickornas tårta.
Fredrik Nylén var med i Hela Sverige bakar 2013 och kom på andra plats. Han driver en av Sveriges största bakbloggar - Fredriks fika - där han bjuder på ständigt nya bakfröjder och får utlopp för såväl sitt stora bakintresse som sitt intresse för att styla och fotografera. Det här är hans första kokbok.
ISBN 978-91-552-6335-5
Recensionsdag 2016-09-19
Relaterade länkar
Ämnen
- Media, kommunikation
Kategorier
- mat
Bokförlaget Semic, ett Bonnier-förlag med i första hand svenska originalböcker av de mest skilda slag; om mat & dryck, handarbete, hobby, blommor & trädgård, djur & natur, sport & fakta och böcker för barn & ungdom, kalendrar och julklassiker.