Ökat intresse för kroatiska delikatesser

Med start 16 maj introduceras ett tryffelsortiment som innehåller bland annat kallpressad olivolja, tapenader och marmelad från Zigante i samtliga City Gross-butiker. Sortimentet importeras av familjeföretaget Bon Cena som idag är en av Sveriges största importörer av kroatiska delikatesser. Utöver tryffel erbjuder Bon Cena produkter som lufttorkad skinka, ost, salami och ekologiska marmelader.

Tryffeln från Zigante är känd för sin arom och smak och handplockas i skogarna runt Motovun i hjärtat av Istrien, i norra Kroatien.

– Det känns väldigt roligt att utöka vårt samarbete med Bon Cena eftersom de har ett starkt fokus på kvalitet. Tillsammans kan vi erbjuda våra kunder ett heltäckande sortiment av tryffel, säger Madeleine Rispe, kategorichef Fisk/Delikatess på City Gross.

Tidigare har samarbetet innefattat charkprodukter från PIK Vrbovec och BELJE, som är en av de största producenterna i Kroatien med fokus på tradition och kvalité.

Chark, ost och tryffel från Kroatien i Sveriges största matbutik på nätet.

Väntan är över, nu även för MatHem.se’s kunder. Från och med i maj finns det 33 kroatiska produkter tillgängliga via e-handelsbutiken. Sortimentet innefattar chark, ost och tryffel. Bland de utvalda produkterna finns Baranya Kulen, PIK Pancetta, Panona salami, Paski sir, Mediterano och ett stort urval av tryffelprodukter.

– Det är fantastiskt kul att kunna erbjuda våra kunder smaker från Kroatien. Det är ett relativt nytt matland med kvalitativa och smakrika delikatesser där såväl hetta som sälta är framträdande, säger Erik Ahlström, inköpschef på MatHem.se

Produkterna finns tillgängliga på City Gross-butiker med start 16e maj och via MatHem.se under maj månad.

För mer information kontakta:

Anton Nakic, VD för Bon Cena, anton@boncena.se, 076 886 74 18.