Brew By Numbers + Brill & Co = sant

Nu inleder Brill & Co ett samarbete med Londonbryggeriet Brew By Numbers. Ett bryggeri som strävar efter att skapa nya, spännande och framåttänkande öl med fokus på kvalitet.

Det var under hösten som Brew By Numbers kontaktade Brill & Co med intresset för att inleda ett samarbete och nu har första laddningen med öl anlänt till Sverige.

“Having a well-represented presence in Sweden’s vibrant craft beer scene is hugely important to us. We only work with partners who care as deeply about beer – and our beer – as we do.” säger Chris Hall på Brew By Numbers om det nya samarbetet. ”Brill & Co are doing great work for a really jaw-dropping range of breweries, and we’re proud and grateful to be one of them.”

På Brill & Co ser man också ljust på framtiden tillsammans med Brew By Numbers.

”Brew By Numbers håller en fantastiskt hög kvalitet och vi blev förstås väldigt smickrade och glada när de hörde av sig till oss. Det är ett riktigt kul gäng och vi har verkligen funnit varandra” säger Marc Schuterman, marknadschef på Brill & Co. ”De lägger ett stort engagemang i att utveckla och förfina ölstilar och jag gillar också konceptet där det är lätt att förstå vad det är man dricker.”

Brew By Numbers använder sig av nummer för stil och recept i sina namn. Exempelvis 01|02 Saison Amarillo & Orange och 01|06 Saison Motueka & Lime där båda tillhör ölstil nummer 01, Saison, men är bryggda med två olika recept, recept 02 och 06, vilka kan läsa mer om på deras hemsida.

Under vecka 13 kommer de första ölen i samarbetet att rulla ut bland restauranger i Sverige. Så småningom hoppas man även på lanseringar på Systembolaget.