Ny toppårgång från Kalifornien

2012 års vinskörd gav generösa mängder av högkvalitativ frukt. Vinproducenter i hela staten beskriver detta års årgång som utmärkt, enastående och idealisk. Skörden beräknas till 3,7 miljoner ton, en ökning från 3,3 miljoner ton 2011.  

Laurie Hook, vinmakare på Beringer Vineyards säger: 
”I början räknade vi med en relativt snabb och kompakt skörd men det milda vädret under september saktade ner processes avsevärt. Den typiska mognadsordningen har varit lite rörig på grund av ett varmt inversionsskikt på 1500-2000 meters höjd under september som höll Mountain Vineyards varmare än odlingarna i dalen. Det gjorde att vår Chardonnay från Gamble Ranch, Merlot från Oakville och Cabernet Sauvignon från Mountain Vineyards kunde plockas samma vecka! Regnskurar i slutet av oktober tvättade bort dammet på frukten, det följde även lägre temperaturer efter det som gjorde ett bra jobb för mognadsbalansen för den frukt som var kvar på vinstockar. På det hela taget ser 2012 ut att lova en fantastisk årgång!” 

Vi ser med stor förväntan fram emot vad denna skörd kommer att bjuda på i form av nya toppviner.