Vad ska jag välja när jag äter ute?

Vi älskar ju alla att äta ute på restaurang,men ibland känns det svårt när man lever en kolhydratsnål Livsstil.

Visst dyker det upp fler och fler restauranger, fik och annat som erbjuder alternativ till alla oss som lever en kolhydratsnål Livsstil. Idag kan man få allt från Gi-tallrik till Low Carb Hamburgare om man bara letar. Men vad ska man göra om familjen eller vännerna vill gå och äta Thailändskt, Italienskt, Amerikanskt, eller liknande? Sanningen är att det alltid går att äta nyttigt.

Allmänna tips på vägen...

Vilken sorts mat du än är sugen på, kom ihåg:

- Ät mat som innehåller mycket protein. Protein är bra för ämnesomsättningen och hjälper kroppen att bygga och reparera muskler. Exempel: Kyckling, Fisk och Kött.

- Välj kolhydrater som innehåller mycket fiber och näring istället för kolhydrater som ger dig högt blodsocker. Exempel: Low carb pasta, fiber pasta, brunt ris, grönsaker och frukt.

- Tveka aldrig att be din servitör att byta ut pommes frites, potatis eller annat mot grillade grönsaker eller en fet sås.

Meny tips på favoritrestaurangen...

Nedan följer några tips på vad du kan välja på menyn som är bättre alternativ för din livsstil. Skicka gärna in dina egna tips till oss så vi kan tipsa alla andra.

Thai

1. Vårrullar och Dumplings - Välj istället en soppa - sopporna på Thai-restaurangen är ett bra alternativ. Exempel: Tom Yaam Goong, som är en räksoppa med chilipeppar och limejuice. Den innehåller mycket protein!

2. Nudlar - Välj istället Sauterade Skaldjur eller Biff med vitllök, chili, basilika, och andra grönsaker.

3. Ris - Du får i dig mycket näring om du istället väljer wokade grönsaker.

Pizza och Pasta

1. Vitlöksbröd - Välj istället en annan förrätt som t.e.x utvalda Italienska charkuterier. Serveras med grillade vitlöksmarinerade grönsaker toppat med svarta oliver.

2. Pizza och Pasta - Välj istället något från Kött eller Fisk menyn. Exempel: Grillad entrecote med rostade grönsaker och smält gorgonzola.

Som sagt, det finns alltid alternativ för oss som valt en hälsosam livsstil.