Endast färskt kött från grisar uppfödda på GMO-fritt foder på City Gross framöver

Från och med idag är City Gross först med att endast erbjuda färskt fläskkött från grisar som fötts upp på foder fritt från GMO. Tanken är att underlätta medvetna val för alla som känner oro för genmodifierade organismer. Förändringen har möjliggjorts av ett nära samarbete med svenska grisuppfödare och slakterierna Scan, KLS Ugglarps och Dalsjöfors.

På Bergendahls lyssnade man på kundernas oro när det gällde tillsatser och erbjöd en möjlighet att enklare välja tillsatsfritt genom märkningen Äkta vara. Med det GMO-fria initiativet tar man nu nästa steg i att erbjuda konsumenterna en möjlighet att göra medvetna val.

Aktiva konsumenter har tidigare varit hänvisade till KRAV-märkt eller EU-ekologiskt griskött för att undvika GMO. I och med City Gross initiativ blir det nu enklare att undvika GMO vid valet av griskött. Det förväntas samtidigt leda till att andelen svenska uppfödare som utfordrar sina grisar med GMO-foder minskar.

Aktörerna bakom initiativet räknar med stort intresse från konsumenter och media. Debatten för och emot GMO är het och att en av landets ledande dagligvaruaktörer nu för första gången i Sverige aktivt erbjuder konsumenterna en enkel möjlighet att välja bort GMO lär få stort genomslag.

– Vi har tagit parti för den svenska grisen. Många utländska och en del svenska uppfödare utfordrar sina grisar med GMO-foder, men färskt kött från dem kommer inte in i våra butiker, säger Annica Hansson-Borg, miljö- och kvalitetschef på Bergendahls Food, som äger och driver City Gross.

Förändringen sjösätts i landets alla 28 City Gross-butiker från och med idag.

– Allt vårt färska kött kommer från djur uppfödda i Sverige och till skillnad från andra kedjor styckar och paketerar vi det i alla våra City Gross. Det är ett lika medvetet val som att vi nu skapar kundnytta genom att fokusera på kött från grisar som garanterat ätit enbart GMO-fritt foder, säger Bengt Dowler, färskvaruchef på City Gross.