Tag: jimmy lappalainen
2011-07-07 12:00 När Marcus Samuelsson, en av landets mest kända och meriterade kockar, återvänder till forna hemstaden Göteborg är det för att öppna Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post. 26 januari 2012 slår de upp portarna med Marcus som kreativ motor. Ansvarig på plats blir Jimmy Lappalainen, från hans New York-succéer Aquavit, Riingo och Red Rooster Harlem.
Jimmy Lappalainen och Marcus Samuelsson har arbetat sida vid sida under många års tid och har under denna tid lyckats överraska och förtrolla de flesta av New Yorks svårflirtade matrecensenter. Jimmy har lagat mat för alla ifrån vanliga New York-bor till världens mäktigaste man, USA:s president Barack Obama. Nu har Jimmy och Marcus alltså flyttat sitt samarbete över Atlanten och landat i Göteborg...
